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80后小伙居深山“与猪共伍”年入60万(图)
中国农业网   时间:2019/3/5 13:57:00  来源:互联网  阅读数:386

养猪

  左家湾村位于山西省南部中条山腹地。村子后面的深沟里有茂密的森林植被,清澈的山泉,风景如画。在树荫下的草地上,有500多头自由放养的家猪在这里自由进食。

  山林中,在与一群小猪交流的叫王飞飞,33岁的左家湾村农民,他是这群散养猪的主人。五年前,当他在北京工作时,他了解到,大城市的人们对吃什么很挑剔,对低脂肪、高质量的猪肉特别感兴趣,特别是当自由放养的猪生产的肉类超过他们所能供应的时候。而且价格是每斤20多元的普通猪肉,所以他决定放弃高薪回到村里养猪创业。

  当王飞飞第一次在他的家人面前表达他的想法时,他的父母和他的妻子一致反对,所以他背着他的家人。他用工作中的积蓄买了40多只优良品种的小猪,并把它们放回山沟里。虽然他也出去考察过,但他仍然缺乏经验。第一年,大部分仔猪死亡并造成损失。

  但王飞飞并没有失去信心。他又买了一群小猪放到山里,整天钻山沟和猪之间,研究猪的生活习惯。通过几个月的琢磨,终于发现,刚抓回来的小猪仔比较胆小,不适合室外环境。需要引导它们上山。从胆小的小猪到能独自在山上觅食的这个过程,需要20天的时间。适应后,他们逐渐扩大活动范围,可以独自到山上觅食,今年是他成功分散猪的第五年。

  为了不对山林生态造成破坏,王飞飞组将散落的猪数控制在500头左右,使每次卖出的猪数保持不变,再加上相同数量的猪进入山区。图为这些“新兵”被王飞飞从家里带着玉米种子步行到一座三公里深的山上。

  他用石头在沟壑里建了一座猪舍。他开玩笑说这是小猪训练营。它也是成年猪下山后的基地。小王说,如果他不发口令,不敲他的午餐盒,大猪就不会下来。春、夏、秋这三季山里植被丰富,他的猪在山上吃树叶、草根,喝山间溪流,在冬天,因为山上有一滴野生核桃和野生板栗掉落,也不用喂饲料,这样不但节省了生产成本,而且增强了长大后猪抗病能力,肉嫩,营养丰富。

  散落在山上的猪活动量大,深沟气候凉爽,小猪生长周期较慢。一只小猪花了15个多月才长成。它的重量超过160斤。王飞飞有趣地说,每年都有10多头母猪在山上与野公猪发生恋情,然后带回来10多群二代“野种”。每个小“野种”可以卖到500元,仅卖“野种”小猪每年可以赚到5万元以上。目前,王飞飞已掌握了养猪技术,现有栏位散养猪500多头。主要出口北京、上海等市场,年收入约60万元。

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