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昆明村民:“我们要把开花洋芋卖到北上广”(图)
农业网   时间:2019/4/26 14:33:00  来源:春城晚报  阅读数:377

高端洋芋宴

  “没想到我都已经63岁了,还能到昆明来逛逛看看,买买东西。”“昆明哪里都美,从高楼到道路,都太漂亮了”……昨日,在昆明市东川区铜都脱贫创业园扶贫电商公司的组织下,在扶贫电商公司工作的建档立卡人口,和几位在东川李子沟村靠种开花洋芋为生的村民共28人,首次集中到昆明出游、学习。而这得益于铜都脱贫创业园创新工作方式,以“走出来”学习促进贫困群众从脱贫到致富的根本思想转变。

  学习厨艺和服务礼仪

  昨日上午,一辆大巴车停在昆明北京路上的福照楼店下,从车上下来了数十位朴实的农民,个个脸带笑容。“听说来昆明,我们都很高兴,早上7点钟就起床了,然后坐车来的。”东川李子沟村村民李树枝说,她今年60岁了,是第一次来昆明,想不到昆明这么美,感到很新奇。

  随后,他们进入福照楼,进行一些服务项目的学习。福照楼的工作人员给他们讲了如何布置餐桌等餐桌礼仪。令村民们想不到的是,平日里的东川开花洋芋,经厨师师傅的巧加工后,做出了形似人生果、玫瑰花一样的精美食品。仅洋芋一种食物,就足以做出一桌的洋芋宴,这与他们平时煮洋芋、蒸洋芋、烧洋芋的吃法大不相同。

  “好吃,好吃,没想到我们种的洋芋还有这些吃法。”在品尝时,村民对此赞不绝口。

  让村民们感到意外的,还有福照楼的另一道菜——昆明味道。这道菜是用鹅卵石制作,恰恰这鹅卵石跟东川河里到处可见的石头长相极为相似,没想到这都能成昆明的一道特色菜,还能卖出好价钱。

  观赏文物领略民族风情

  吃完饭后,一行人坐上大巴,前往云南省博物馆参观。对于这群长年生活在大山里的村民来说,是人生当中的头一回。当看到多种多样的文物时,“好看,但是看不懂。”一位村民说。

  在云南民族村,他们参观了解了各式各样的少数民族建筑及当地的风俗习惯。一位村民说:“真是大开眼界了,没想到昆明这么美,民族村这么美。”

  59岁的冯朝新说:“我在李子沟种了一辈子的洋芋,这次是第一次到昆明来耍,太新鲜了,很高兴。”

  旨在激发村民转变思想

  “这次组织来的人,都是东川区的建档立卡贫困户。通过我们创造的就业岗位,有的贫困户参加了电商工作,有的成了李子沟开花洋芋的种植示范户,有的则在东川的美食街上开起了羊肉米线馆等,就业能够帮助他们脱贫出列。”东川铜都脱贫创业园工作人员溥斌说,但要实现持续脱贫,需要让他们在意识上有改变,不断学习,激发他们自我创业的胆识,因此,我们这次组织他们到昆明来,让他们看看省会城市的发展,看到大山之外广阔的天地,不要停留在解决温饱冷暖就满足的层面,激励他们产生靠不断的努力实现从脱贫到致富的根本思想转变。

  说起东川铜都街道大力发展地方产业助力乡村振兴的工作,溥斌说,这三年来,铜都脱贫创业园一是打造了东川美食街,盘活了东起路北段商业圈,形成了东川的新地标;二是打造李子沟开花洋芋品牌。两年来,李子沟开花洋芋三次被《焦点访谈》正面报道,两次走进央视农业频道,影响很大;三是通过扶贫电商公司参与全区挖掘东川一村一品,积极拓展特色农产品走出大山对外销售的渠道和窗口。

  建档立卡户培训后稳定就业

  谈到扶贫电商,溥斌说,以线上结合线下实体店的方式,电商公司在东川和昆明开设“体验东川”土特店,并积极发展小吃加工售卖。目前,电商公司实现了列入建档立卡的30人稳定就业。“今年5月,我们在篆新农贸市场和版筑翠园将有三个新店开张,年内在行政中心机关事务管理局的大力帮扶下,还在积极筹备呈贡市级行政中心的新店和窗口,并争取帮助建档立卡户们打造定点特色果蔬种植园。”

  谈起电商建档立卡户的收入,溥斌介绍说,最低的月薪也有2400元,而他们当中的优秀员工成为店长,最高月收入甚至达到了5600元。两年来的事实证明,大多的建档立卡户通过耐心细致的带领和培训,完全可以走上工作岗位,实现异地搬迁后的稳定就业。

  溥斌说,接下来,要实现长远发展,李子沟开花洋芋必须要完全实现绿色、有机栽种,才能进入北上广深等大市场。我们明年将跳出李子沟村,在东川区内建立500亩规模的现代化、有机马铃薯种植园,现正在区内寻找无污染、土壤条件相似的土地,并展开不同地块比对种植实验。同时,铜都脱贫创业园还将带领贫困户在李子沟建设一个面对全国市场、专门生产高端生态面条的面条厂,并恢复东川红糖生产的传统,在山下建设一个生态甘蔗种植基地和复产一个红糖厂。

  铜都脱贫创业园这些项目的推进,是眼下东川区转型发展、大力发展地方农特产业助力乡村振兴的一个局部缩影,相信东川作为省级深度贫困县一定能够早日走出困境实现产业发展的新腾飞。

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