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图说越南“网红牛奶果”(图)
农业网   时间:2019/5/8 15:41:00  来源:中国农业网  阅读数:368

  【中国农业网Agronet图说农业】牛奶果之所以叫做牛奶果并不是因为它尝起来是牛奶的味道,而是因为无论将其树切开叶片、果实、枝条,均可溢出牛奶一样的白色乳汁,这才叫做牛奶果。

  牛奶果的外表非常的简单,甚至会有一些丑象是颜色不够深的茄子一样,如果放在手中捏的情况下也是软软的,当然牛奶国的神奇地方在于切开它的叶片和果肉的时候,会溢出像牛奶一般白色的汁水,大家是不是也有这么大的好奇心,想看一看它到底是什么样的果实呢?其实这种水果也是可以在网上购买的,价格有点小贵,10元1个。

  牛奶果对半切开可以看到,切完的小道上就沾满了白色的果汁,对半切开的牛奶果就展现了像梦幻一般的多找星星,并且看上去里面也有几个字,所以他就又多了一个外号就叫做星苹果。这是牛奶果,会伴随着一些清甜的香味儿,不过这一点也是大家要注意的,横着切的时候就能看到五角星,如果竖着切的情况下就没有这样的形状了,如果想要看到这种颜色或者形状的情况下,横着切才是最好的方法。

  那么牛奶果的果肉吃起来到底是什么感觉呢?首先拿起勺子打一个入口,入口后果肉也是非常的细腻,吃着就像果冻一般,而五角星的果肉较硬一些,很有嚼劲,可以吃到两种不同的口感,不过吃起来并没有牛奶的味道,它主要有一丝甜味,而越靠近边缘的情况下会越来越苦,如果不喜欢这部分果肉的情况下,也是可以选择不吃的。我喜欢吃酸的朋友,那这真的是找对水果了。

  牛奶果他适合在南方种植,因为他喜欢热的地带是越南地区特有的水果,在我国南方热带地区也有种植,目前也是被我们国内开发的一款保健功能的小型水果了,还没长出的牛奶果是绿色的,樟树后就多了一个紫色香,家看着也是非常的吸引人,紫色的外皮衬托出白色的果肉,看起来是非常的独特,相信很多人看到之后就会非常的喜欢吧。

  值得一提的就是牛奶果的营养价值也是非常的高,它的营养价值也是一般水果比不了的,里面含有丰富的维生素蛋白质,其实它还有药用的效果他也不写俺有治疗消化不良的作用,所以也是现在值得推广的一款有价值的水果了,对小编来讲就可以买几斤回家尝试尝试了。

  牛奶果除了生吃以外,还可以用来煮汤或者做菜,比如牛奶果粒炖蛋,就是家里面的果肉全部掏出来以后,把鸡蛋打散放在里面一起炖好后的味道也会特别的香甜,再加上牛奶果本身营养价值都非常的丰富,再配上鸡蛋的情况下,那真的是能够提供大量的蛋白质,对人体的营养补充起着很大的作用。

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