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四川超市蔬菜胶带捆绑 小心残留物
中国农业网   时间:2013/4/9 14:14:00  来源:四川三农新闻网综合  阅读数:483

  去超市买菜,拿着捆扎好的干净蔬菜,方便又快捷。但日前,“央视财经”发布的一条微博却称:“专家认为,许多胶带中含有苯、甲醛等有害物质,胶带捆绑后会有胶残留在蔬菜表面,长期食用会危害人体健康。”该微博发出后,大批网友转发并议论。

  24日,记者走访了双流县部分超市,发现用胶带直接捆绑蔬菜的现象非常普遍,县疾控中心健康专家张月云表示,胶带捆扎蔬菜肯定会有残留物附着在蔬菜上,一旦残留物被长期食用,会对人体健康产生危害。

  现象:超市蔬菜绑胶带

  连日来,记者走访双流县多家超市,发现像白菜、青菜、韭菜等很多蔬菜都用绿色胶带捆绑成一把一把的,整齐地放在货架上等待出售,胶带上并没有生产厂家和联系方式、安全标识等信息。

  超市工作人员告诉记者,之所以用胶带捆绑蔬菜,是因为这样更有卖相,同时消费者挑选起来也更方便。除了蔬菜,记者在超市还看到猕猴桃、苹果等不少水果的表面也都贴有标签。记者现场随机采访了一些正在超市选购的市民,多数市民表示,并不知道用胶带捆扎蔬菜会带来安全隐患。“一般拿回家用水清洗一下,就下锅炒了,应该没什么大问题吧。”正在挑选白菜的市民陈女士说,平时并没有特别清洗蔬菜被胶带捆绑的部分。

  建议:绑胶蔬菜应勤洗多浸泡

  记者从超市买回一把用胶带捆绑的青菜,拿回家将胶带撕开之后,发现青菜胶带捆绑部分残留了少许胶,摸上去还有些粘手,在清洗了两三遍之后,终于不那么胶着了。

  由于胶带存在安全隐患,国内一些城市对蔬菜发布了“胶带禁用令”。两年前,哈尔滨市农委下发了《关于禁止直接使用胶带对蔬菜进行打捆销售的通知》,认为黏合剂含有多种化学成分,残留在蔬菜上难以清洗,易对人体造成危害,禁止直接使用胶带对蔬菜进行打捆销售。

  “许多胶带中含有苯、甲醛等有害物质。”县疾控中心健康专家张月云建议,市民购买后最好将蔬菜在水中多浸泡一段时间,使残留物在水中充分溶解后,再进行煎炒。”

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