味 性温，昧甘、辛。 

功能主治 补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。 本品为伞形科植物当归Angelicasinensis(Oliv.)Diels的干燥根。秋末采 .

当归传统上不仅有补血、活血化瘀的作用，更有抗菌、抗发炎的作用，因此当归在目前有多元化的应用；它不仅是传统大补气血的中药，同时也是现代人保养身体及女性保养皮肤常使用的草本药材之一。在国外也有将当归拿来抽取当归精油，因其脂溶性成分含有油脂及脂溶性维生素A、E，且因为当归能活血补血、去瘀血生新血、抗菌等作用，对于妇女调整子宫功能及气血循环都有很好的功用，因此也被广泛使用在女性养生药酒、健康食品及外用美容用品上。

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